Diätologische Behandlung

• Tierische Fette reduzieren – Je mehr Fett, desto mehr ungünstige gesättigte Fettsäuren!
      Fleisch, Wurst, Käse, Eier, Innereien, Schmalz, Speck, …
• Reichlich Getreide und Getreideprodukte – vorzugsweise Vollkornprodukte!
      Je dünkler das Brot & Gebäck, umso mehr Ballaststoffe sind in der Regel enthalten         und die wirken positiv auf den Cholesterinspiegel.
• Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag!
• Wöchentlich 1 - 2 Fischmahlzeiten!
  

Denken Sie auch daran, bei einer kalten Mahlzeit die Wurst gegen Rollmops oder Tunfisch in Gemüse auszutauschen.