- So sparen Sie Salz:
- Experimentieren Sie mit Kräutern und Gewürzen!
- Bevorzugen Sie natrium- und chloridarme Mineralwässer; als Getränke eignen sich auch Leitungswasser, Tee und kleine Mengen von Kaffee.
- Entfernen Sie vom Gebäck das Streusalz.
- Viele Fertiggerichte enthalten hohe Mengen an Salz.
- Braten, Grillen, Rösten verstärken den Eigengeschmack der Lebensmittel.
- Salzgebäck wie Chips, Salzstangerl, Popcorn, geröstete und gesalzene Erdnüsse enthalten viel Salz.
- Geräuchertes und Gesurtes (Fleisch oder Fisch) enthalten große Mengen von Kochsalz.
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